PRZEPISY NA ODCHUDZANIE | PRZEPISY DLA ZDROWIA | PRZEPISY NA PRZYTYCIE
Dieta Bezglutenowa Jadłospis 1000 kcal
Dieta Bezglutenowa PDF - jadłospis 1000 kcal dostępny jest na 14 dni lub na 20 dni.
Dieta Bezglutenowa
Jadłospis 1000 kcal
Przepisy na 14 dni
Cena: 49,00 PLN
Dieta Bezglutenowa
Jadłospis 1000 kcal
Przepisy na 20 dni
Cena: 69,00 PLN
Charakterystyka - Dieta bezglutenowa polega na całkowitym wyeliminowaniu glutenu – białka obecnego w pszenicy, życie, jęczmieniu i ich pochodnych. Stosowana jest głównie w leczeniu celiakii, nietolerancji glutenu i alergii na pszenicę.
Główne cechy:
Eliminacja glutenu – unika się produktów z pszenicy, żyta, jęczmienia, a czasem też owsa (jeśli nie jest certyfikowany jako bezglutenowy).
Dozwolone produkty – ryż, kukurydza, gryka, ziemniaki, warzywa, owoce, mięso, nabiał (jeśli tolerowany), produkty bezglutenowe.
Celiakia co to jest?
Celiakia to przewlekła choroba autoimmunologiczna, w której organizm reaguje nieprawidłowo na gluten – białko występujące w pszenicy, jęczmieniu i życie. Spożycie glutenu u osób z celiakią prowadzi do uszkodzenia błony śluzowej jelita cienkiego, co utrudnia wchłanianie składników odżywczych i może powodować szereg dolegliwości.
Typowe objawy celiakii:
wzdęcia, bóle brzucha, biegunki lub zaparcia
niedobory witamin i minerałów, anemia
zmęczenie i osłabienie
utrata masy ciała lub trudności w jej utrzymaniu
Celiakia wymaga żywienia całkowicie bezglutenowego, co jest jedynym skutecznym sposobem leczenia i zapobiegania powikłaniom choroby.
Produkty bezglutenowe
Produkty bezglutenowe są przeznaczone dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu lub tych, którzy chcą ograniczyć gluten w diecie. Gluten to białko obecne w pszenicy, jęczmieniu i życie, dlatego osoby z nietolerancją muszą go całkowicie unikać.
Dozwolone produkty bezglutenowe:
Zboża i produkty zbożowe: ryż, kukurydza, proso, gryka, quinoa, amarantus, produkty oznaczone „bezglutenowe”
Mięso, ryby i jaja: wszystkie świeże i nieprzetworzone produkty
Warzywa i owoce: wszystkie świeże, mrożone i gotowane
Nabiał: mleko, jogurt naturalny, sery, masło
Orzechy, nasiona i rośliny strączkowe: w umiarkowanych ilościach, naturalnie bezglutenowe
Zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, awokado, olej kokosowy
Produkty, których należy unikać:
pszenica, żyto, jęczmień i wszystkie produkty zawierające gluten (pieczywo, makaron, ciasta, słodycze, niektóre sosy)
produkty przetworzone bez wyraźnego oznaczenia „bezglutenowe”, które mogą zawierać śladowe ilości glutenu
Stosowanie produktów bezglutenowych pomaga osobom z celiakią uniknąć uszkodzeń jelit, poprawić wchłanianie składników odżywczych i wspiera zdrowie całego organizmu.
Co jest bez glutenu?
Produkty bez glutenu to te, które nie zawierają pszenicy, żyta ani jęczmienia. Są odpowiednie dla osób z celiakią, nietolerancją glutenu lub tych, którzy chcą ograniczyć gluten w diecie.
Przykłady produktów bezglutenowych:
Zboża i produkty zbożowe: ryż, kukurydza, gryka, quinoa, amarantus, produkty oznaczone „bezglutenowe”
Mięso, ryby i owoce morza: wszystkie świeże i nieprzetworzone
Jaja – kurze, przepiórcze
Warzywa i owoce – wszystkie świeże, mrożone i gotowane
Nabiał: mleko, jogurt naturalny, sery, masło
Orzechy, nasiona i rośliny strączkowe – w naturalnej postaci
Zdrowe tłuszcze: oliwa z oliwek, olej kokosowy, awokado
Produkty przetworzone należy wybierać tylko te oznaczone etykietą „bezglutenowe”, aby uniknąć śladowych ilości glutenu. Stosowanie diety bezglutenowej pomaga utrzymać zdrowie jelit i poprawia wchłanianie składników odżywczych.
Dieta bezglutenowa dla kogo?
Dieta bezglutenowa jest niezbędna dla osób, które muszą unikać glutenu ze względu na zdrowie, ale może być też stosowana profilaktycznie przez osoby dbające o lekkostrawne odżywianie.
Dieta bezglutenowa jest przeznaczona dla:
osób z celiaklią – chorobą autoimmunologiczną, w której gluten uszkadza jelita i utrudnia wchłanianie składników odżywczych,
osób z nietolerancją glutenu – które doświadczają wzdęć, bólu brzucha, zmęczenia po jego spożyciu,
osób z chorobami układu pokarmowego – takimi jak zespół jelita drażliwego (IBS) czy choroba Leśniowskiego-Crohna,
osób, które chcą stosować zdrową, lekkostrawną dietę, ograniczając produkty przetworzone i wysokoprzetworzone zboża.
Stosowanie diety bezglutenowej pozwala poprawić komfort trawienia, wspiera zdrowie jelit i ogólne samopoczucie.
Przepisy na odchudzanie
Oferujemy gotowe jadłospisy dla każdego na odchudzanie i nie tylko!
KONTAKT
formularz kontaktowy
© 2025. All rights reserved.